تخم مرغ منبعی عالی از پروتئین و مواد مغذی ضروری برای عضله سازی بعد از ورزش است.
فواید مصرف تخم مرغ بعد از ورزش:
- پروتئین: هر تخم مرغ بزرگ حدود 6 گرم پروتئین با کیفیت بالا دارد که به ترمیم و رشد عضلات بعد از تمرین کمک می کند.
- آمینو اسیدهای ضروری: تخم مرغ حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری است که بدن شما برای ساخت عضله به آنها نیاز دارد.
- ویتامین ها و مواد معدنی: تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین B12، ویتامین D، آهن و روی است که برای سلامتی و عملکرد عضلات ضروری هستند.
- چربی های سالم: تخم مرغ حاوی چربی های سالمی است که به جذب ویتامین ها و مواد مغذی و همچنین به تولید هورمون های ضروری برای عضله سازی کمک می کند.
بهترین زمان مصرف تخم مرغ بعد از ورزش:
بهترین زمان برای مصرف تخم مرغ بعد از ورزش، در عرض 30 دقیقه تا 2 ساعت بعد از تمرین است. در این زمان، عضلات شما به شدت نیاز به پروتئین و مواد مغذی برای ترمیم و رشد دارند.
میزان مصرف تخم مرغ بعد از ورزش:
میزان مصرف تخم مرغ بعد از ورزش به نیازهای کالری و پروتئین شما بستگی دارد. به طور کلی، 2 تا 3 تخم مرغ بعد از ورزش برای اکثر افراد کافی است.
روش های مصرف تخم مرغ بعد از ورزش:
- تخم مرغ آب پز: تخم مرغ آب پز ساده ترین و سالم ترین روش برای مصرف تخم مرغ بعد از ورزش است.
- املت: املت با سبزیجات و پنیر می تواند یک وعده غذایی کامل و مغذی بعد از ورزش باشد.
- اسموتی: می توانید تخم مرغ را به اسموتی خود اضافه کنید تا یک وعده غذایی غنی از پروتئین و مواد مغذی داشته باشید.
نکات:
- اگر به کلسترول بالا مبتلا هستید، بهتر است با پزشک خود در مورد مصرف تخم مرغ بعد از ورزش مشورت کنید.
- تخم مرغ را به طور کامل بپزید تا از خطر ابتلا به بیماری های ناشی از غذا جلوگیری کنید.
- تنوع در رژیم غذایی خود داشته باشید و از منابع مختلف پروتئین استفاده کنید.
خوردن تخم مرغ بعد از ورزش با زرده یا بدون زرده به نیازها و اهداف شما بستگی دارد:
مزایای خوردن تخم مرغ کامل:
- پروتئین بیشتر: زرده تخم مرغ حدود 1.5 گرم پروتئین دارد که به عضله سازی بعد از ورزش کمک می کند.
- ویتامین ها و مواد معدنی: زرده تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین های A، D، E و K، و همچنین مواد معدنی مانند آهن، روی و فسفر است.
- چربی های سالم: زرده تخم مرغ حاوی چربی های سالمی است که به جذب ویتامین ها و مواد مغذی و همچنین به تولید هورمون های ضروری برای عضله سازی کمک می کند.
مزایای خوردن سفیده تخم مرغ:
- کالری و چربی کمتر: سفیده تخم مرغ کالری و چربی بسیار کمی دارد و برای کسانی که به دنبال کاهش وزن یا حفظ وزن هستند مناسب است.
- پروتئین خالص: سفیده تخم مرغ تقریباً تماماً از پروتئین تشکیل شده است و برای عضله سازی ایده آل است.
در اینجا چند راهنمایی برای انتخاب بین تخم مرغ کامل و سفیده تخم مرغ بعد از ورزش آورده شده است:
- اگر به دنبال عضله سازی هستید: تخم مرغ کامل را انتخاب کنید. پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در زرده تخم مرغ به عضله سازی و ریکاوری بعد از ورزش کمک می کند.
- اگر به دنبال کاهش وزن یا حفظ وزن هستید: سفیده تخم مرغ را انتخاب کنید. سفیده تخم مرغ کالری و چربی کمی دارد و به شما کمک می کند تا به اهداف تناسب اندام خود برسید.
در نهایت، بهترین راه برای انتخاب بین تخم مرغ کامل و سفیده تخم مرغ بعد از ورزش، گوش دادن به بدن خود است. ببینید چه چیزی به شما احساس سیری و انرژی می دهد و به شما کمک می کند تا به اهداف تناسب اندام خود برسید.
اکرم زراعتکار(مربی برتر بانوان)
09377447683
علاقهمندانِ ورزش!