بله، ادویه ها کالری دارند. البته میزان کالری آنها بسیار کم است و به طور کلی در هر قاشق چای خوری کمتر از 10 کالری دارند.
میزان کالری برخی از ادویه های رایج:
- زردچوبه: 7 کالری در هر قاشق چای خوری
- زنجبیل: 4 کالری در هر قاشق چای خوری
- فلفل سیاه: 2 کالری در هر قاشق چای خوری
- دارچین: 6 کالری در هر قاشق چای خوری
- هل: 3 کالری در هر قاشق چای خوری
- زیره: 6 کالری در هر قاشق چای خوری
- رازیانه: 9 کالری در هر قاشق چای خوری
- سیر: 4 کالری در هر حبه
با توجه به اینکه میزان کالری ادویه ها بسیار کم است، مصرف آنها به طور معمول تاثیر قابل توجهی بر کالری دریافتی روزانه شما نخواهد داشت.
نکته:
- اگر به دنبال کاهش وزن هستید، بهتر است از مصرف ادویه های پر کالری مانند زیره سیاه و رازیانه به مقدار زیاد خودداری کنید.
- همچنین، به یاد داشته باشید که مصرف ادویه ها به تنهایی برای لاغری کافی نیست و باید در کنار یک رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی منظم استفاده شوند.
آیا ادویه ها چاق می کنند؟
خیر، ادویه ها به طور کلی چاق کننده نیستند. در واقع، برخی از ادویه ها مانند زردچوبه، زنجبیل و فلفل سیاه می توانند به چربی سوزی و کاهش وزن کمک کنند.
دلایل عدم چاق کنندگی ادویه ها:
- میزان کالری کم: ادویه ها کالری بسیار کمی دارند. به طور مثال، یک قاشق چای خوری زردچوبه فقط 7 کالری دارد.
- افزایش متابولیسم: برخی از ادویه ها مانند زنجبیل و فلفل سیاه می توانند متابولیسم را افزایش داده و به چربی سوزی کمک کنند.
- کاهش اشتها: برخی از ادویه ها مانند دارچین و هل می توانند به کاهش اشتها و پرخوری کمک کنند.
البته باید به خاطر داشت که:
- مصرف بیش از حد ادویه ها می تواند عوارضی مانند سوء هاضمه، سوزش سر دل و بی خوابی ایجاد کند.
- زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف ادویه ها با پزشک خود مشورت کنند.
- افراد مبتلا به بیماری های خاص مانند دیابت، فشار خون بالا و بیماری های گوارشی باید قبل از مصرف ادویه ها با پزشک خود مشورت کنند.
اکرم زراعتکار
09377447683