انواع مواد معدنی و زمان مصرف و مقدار دوز مورد نیاز روزانه:

مواد معدنی عناصر ضروری هستند که بدن برای عملکرد صحیح به آنها نیاز دارد. آنها به دو دسته ماکرومینرال و میکرومینرال تقسیم می شوند:

ماکرومینرال ها:

• کلسیم: برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است.
• فسفر: برای سلامت استخوان ها، دندان ها و عضلات مهم است.
• منیزیم: برای تولید انرژی، عملکرد سیستم عصبی و عضلات مهم است.
• پتاسیم: برای تعادل مایعات بدن و عملکرد سیستم عصبی مهم است.
• سدیم: برای تعادل مایعات بدن و عملکرد سیستم عصبی مهم است.
• کلر: برای تولید اسید معده و تعادل مایعات بدن مهم است.

میکرومینرال ها:

• آهن: برای تولید گلبول های قرمز خون و حمل اکسیژن در بدن مهم است.
• ید: برای تولید هورمون های تیروئید و تنظیم متابولیسم بدن مهم است.
• روی: برای عملکرد سیستم ایمنی، ترمیم زخم و رشد ضروری است.
• سلنیوم: یک آنتی اکسیدان است که از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند.
• مس: برای تولید گلبول های قرمز خون و عملکرد سیستم عصبی مهم است.
• منگنز: برای متابولیسم استخوان ها، تولید انرژی و عملکرد سیستم عصبی مهم است.
• مولیبدن: برای متابولیسم اسیدهای آمینه و پورین ها مهم است.
• فلوراید: برای سلامت استخوان ها و دندان ها مهم است.

زمان مصرف مواد معدنی:

• زمان مصرف مواد معدنی به نوع ماده معدنی و سایر عوامل بستگی دارد.
• به طور کلی، بهترین زمان مصرف مواد معدنی با وعده های غذایی است.
• برخی از مواد معدنی مانند کلسیم و آهن بهتر است با غذاهای اسیدی مصرف نشوند.

مقدار دوز مورد نیاز روزانه:

• مقدار دوز مورد نیاز روزانه مواد معدنی برای افراد مختلف بر اساس سن، جنس، وضعیت سلامتی و سایر عوامل متفاوت است.
• بهترین راه برای تعیین مقدار دوز مورد نیاز روزانه مواد معدنی، صحبت با پزشک یا متخصص تغذیه است.

منابع غذایی مواد معدنی:

• مواد معدنی در طیف وسیعی از مواد غذایی مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، لبنیات، گوشت و تخم مرغ یافت می شوند.
• یک رژیم غذایی سالم و متنوع بهترین راه برای دریافت مواد معدنی مورد نیاز بدن است.

مکمل های مواد معدنی:

• در برخی موارد، ممکن است افراد نیاز به مصرف مکمل های مواد معدنی داشته باشند.
• قبل از مصرف هر گونه مکمل معدنی، باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کرد.

ملاحظات:

• مصرف بیش از حد مواد معدنی می تواند مضر باشد.
• قبل از مصرف هر گونه مکمل معدنی، باید برچسب آن را به دقت مطالعه کرد.
• زنان باردار یا شیرده باید قبل از مصرف هر گونه مکمل معدنی با پزشک خود مشورت کنند.

 

 

اکرم زراعتکار

 

 

09377447683