۱۷
اسفند
برنج عشق ایرانی!
برنج، این غذای محبوب و دوست‌داشتنی ایرانی که توی سفره ما جایگاه ویژه‌ای داره، می‌تونه توی رژیم غذایی هم همراه ما باشه.
اما چند قاشق؟
جواب این سوال به چند تا چیز بستگی داره:
- هدفتون از رژیم چیه؟ می‌خواید وزن کم کنید یا عضله سازی کنید؟
- سطح فعالیت شما چقدره؟ چقدر در طول روز تحرک دارید؟
- متابولیسم بدنتون چطوره؟
به طور کلی:
- اگه می‌خواید وزن کم کنید: بهتره مصرف برنج رو به 3 تا 4 قاشق در وعده محدود کنید.
- اگه می‌خواید عضله سازی کنید: می‌تونید 4 تا 5 قاشق برنج در وعده مصرف کنید.
- اگه فعالیت بدنی بالایی دارید: می‌تونید مقدار برنج مصرفیتون رو کمی بیشتر کنید.
اما یه نکته مهم:
- نوع پخت برنج هم خیلی مهمه! برنج کته یا آبکش؟
برنج کته کالری بیشتری داره، در حالی که برنج آبکش کالری کمتری داره.
پس بهتره:
- بیشتر از برنج آبکش استفاده کنید.
- از روش‌های پخت سالم‌تر مثل ابکش برنج به جای کته پختن استفاده کنید.
و یه خبر خوب:
- برنج قهوه‌ای فیبر و مواد مغذی بیشتری داره و می‌تونه جایگزین مناسبی برای برنج سفید باشه.
حالا نظر شما چیه؟
- شما توی رژیم غذاییتون چقدر برنج می‌خورید؟
- چه روش‌هایی برای پخت سالم‌تر برنج می‌شناسید؟
نظرات و تجربیاتتون رو با ما به اشتراک بگذارید
اکرم زراعتکار
09377447683
